विषय
- #पोर्क बेली
- #पोर्क बेली व्यंजन
- #हपजोंग के स्वादिष्ट भोजन
हपजोंग स्टेशन के पास स्थित माबुजा सेंगसामग्यप्सलजिप (Mabuja Saengsamgyeopsaljip)में कुछ समय पहले गया था।
मुझे सुना था कि वहाँ का मूकुनजी (Muk-eunji) बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए मैं वहाँ गया।
हपजोंग में यह काफी मशहूर जगह है, क्या आप जानते हैं?
जब मैंने अपने किसी दोस्त को बताया कि मैं यहाँ गया था, तो उसे तुरंत पता चल गया। इसलिए मुझे लगा कि यह वाकई एक लोकप्रिय जगह है। ㅎㅎ
तो, आइए विस्तृत समीक्षा शुरू करते हैं!
रेस्टोरेंट परिचय
- खुलने का समय: सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक (रविवार को बंद)
- फ़ोन नंबर: 02-338-0788
- विशेषताएँ: मांस स्वयं ग्रिल किया जाता है / सोयाबीन पाउडर दिया जाता है
- ध्यान दें: वेटिंग समय हो सकता है
मेनू और कीमतें
- सेंगसामग्यप्सल (घरेलू 180g) 16000 वोन
- मोकसल (घरेलू 180g) 16000 वोन
- पानी नूडल्स 6000 वोन
- मिश्रित नूडल्स 7000 वोन
- तले हुए चावल 3000 वोन
- उबले हुए चावल 1000 वोन
- अतिरिक्त सोया सॉस स्टू 1000 वोन (आमतौर पर एक मुफ्त में दिया जाता है।)
- सोजू 5000 वोन
- बीयर 5000 वोन
- छेंगहा 6000 वोन
- बोकबुनजा 13000 वोन
- सोडा 2000 वोन
*बाहरी भोजन लाना मना है।
स्वाद
हम दो लोग गए थे, और पहले हमने दो सर्विंग सेंगसामग्यप्सल और एक सर्विंग मोकसल ऑर्डर किया।
सेंगसामग्यप्सल बहुत स्वादिष्ट था, इसलिए हमने और भी ऑर्डर किया।
मूकुनजी भी स्वादिष्ट था, लेकिन
मांस को सोयाबीन पाउडर में डुबोकर, उसमें मूंग की फलियों को मिलाकर खाना वाकई बहुत स्वादिष्ट था!
मूंग की फलियों का मसाला बिलकुल सही था। यह तीखा नहीं था, इसलिए चिंता मत कीजिए!
(मेरे साथ गए दोस्त ने भी इस बात से पूरी तरह सहमति जताई!!)
इसलिए हमने मूंग की फलियाँ और सोयाबीन पाउडर दोनों को दोबारा मँगवाया और खाया। ㅎㅎ
इस स्वाद का आनंद लेने के लिए हमने बहुत सारा मांस खाया, इसलिए हमने तले हुए चावल नहीं खाए!
वेटिंग समय
मैं वहाँ शाम 5:40 बजे पहुँचा था, और हमारी टीम के अलावा और तीन टीमें थीं।
शाम 6 बजे ऑफिस से लोग आने लगे, और जल्दी ही सारी जगहें भर गईं, और वेटिंग शुरू हो गई!
जो लोग वीकडे जाते हैं, उन्हें वेटिंग समय के बारे में ध्यान रखना चाहिए।
मांस के साथ शराब पीना आम बात है, इसलिए जगह जल्दी खाली होना मुश्किल है।
अच्छी बातें
1. मांस खुद ग्रिल किया जाता है, इसलिए हम बातें करते रहे, और जब तक हमने खाना समाप्त किया तब तक सारा मांस ग्रिल हो गया था।
वे व्यस्त थे, और उन्होंने खुद ग्रिल किया, इसलिए उन्होंने हमसे ज्यादा बातें नहीं कीं, इसलिए हमें कोई दिक्कत नहीं हुई।
जला हुआ या अधपका कुछ भी नहीं था, बिलकुल सही था!
(हमने तले हुए चावल नहीं खाए, लेकिन मैंने सुना है कि वह भी खुद बनाते हैं।)
2. कुर्सी के ढक्कन खोलने पर कपड़े और सामान रखे जा सकते हैं, इसलिए कपड़ों पर मांस की गंध नहीं आती है।
जाते समय फेब्रिज़ भी उपलब्ध है।
3. वे एक टोकरी में सब्जियाँ लेकर आते हैं और फिर से भरते रहते हैं। कर्मचारी भी मिलनसार थे, इसलिए मुझे अच्छा लगा। भले ही बहुत सारे ग्राहक थे, लेकिन उन्होंने हमारे लिए मांस ग्रिल किया और फिर दूसरे ग्राहकों के लिए गए, लेकिन वे जल्दी वापस आ गए और सारा मांस ग्रिल कर दिया।
4. मैंने देखा कि जब कोई टेबल खाली होती है, तो वे कुर्सियों तक साफ करते हैं। मैंने ऐसा पहली बार देखा था, इसलिए मुझे लगा कि यह जगह बहुत साफ है। जब मैं उठा, तो मुझे कुर्सी पर बहुत सारा तेल लगा हुआ दिखाई दिया। उनकी बारीकी से ध्यान देने वाली बात मुझे बहुत अच्छी लगी।
अतिरिक्त जानकारी
1. यह जगह जेरोपे (Zeropay) स्वीकार करती है।
लेकिन यह कभी भी बदल सकता है, इसलिए मैं आपको पहले से जाँच करने का सुझाव देता हूँ!
2. यह एक बड़ा रेस्टोरेंट है, इसलिए समूह भोज के लिए भी उपयुक्त है। पहले से बुकिंग करा लें!
मैं आपको वहाँ जाने की सलाह देता हूँ!
मैं दोबारा भी वहाँ 10000% जाना चाहूँगा।
हपजोंग स्टेशन के 8वें गेट से लगभग 5 मिनट की दूरी पर है!
नक्शे पर यह भूमिगत लग सकता है, लेकिन यह भूमिगत नहीं है, यह एक शॉपिंग मॉल की पहली मंजिल पर है।
आप आस-पास पहुँचते ही मांस की महक से इसे पहचान जाएँगे। ㅎㅎ
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